Alternance - H/F - Équipier(ère) Polyvalent(e)

Mission:

TOTEM FORMATION, école de commerce à Cesson-Sévigné, recrute pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) Équipier(ère) Polyvalent(e) en alternance, dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO).

Tu recherches une alternance où tu pourras développer ton sens du service, évoluer dans un environnement dynamique et acquérir de solides compétences en commerce et en management ? Tu souhaites intégrer une enseigne reconnue qui t'offrira de réelles perspectives d'évolution ?

Notre entreprise partenaire, recherche un(e) alternant(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe et participer au bon fonctionnement du restaurant tout en développant progressivement ses compétences commerciales et managériales.

Cette alternance est proposée en partenariat avec TOTEM FORMATION, école de commerce à Cesson-Sévigné (près de Rennes), accompagnant plus de 490 étudiants en BTS, Bachelor et Mastère.\n\n

LES AVANTAGES POUR TOI

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CÔTÉ ENTREPRISE :

Découvrir le fonctionnement d'un restaurant à forte activité

Développer tes compétences en relation client et en gestion opérationnelle

Monter progressivement en compétences sur le management d'équipe

Participer aux opérations commerciales et au développement de l'activité

Apprendre les fondamentaux de la gestion des stocks et des approvisionnements

Évoluer au sein d'une enseigne reconnue offrant de réelles perspectives d'évolution

Intégrer une équipe dynamique et conviviale\n\n

CÔTÉ ÉCOLE :

Suivi personnalisé

Aide à l'insertion professionnelle

Réseau d'entreprises partenaires

Formation reconnue : BTS Management Commercial Opérationnel\n\n

MISSIONS

Au quotidien, tu seras amené(e) à :\n\n

RELATION CLIENT & VENTE

Accueillir, conseiller et servir les clients

Préparer les commandes dans le respect des standards de qualité et d'hygiène

Réaliser les encaissements et garantir une expérience client de qualité\n\n

GESTION OPÉRATIONNELLE

Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des différents postes

Participer à la gestion des stocks et des livraisons

Veiller à la propreté du restaurant ainsi qu'au respect des règles d'hygiène et de sécurité\n\n

DÉVELOPPEMENT DE L'ACTIVITÉ

Participer aux opérations commerciales et aux animations du restaurant

Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Monter progressivement en compétences sur l'organisation et la gestion de l'activité

Profil recherché:

PROFIL RECHERCHÉ

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CE QU'ON ATTEND DE TOI :

Tu es inscrit(e) ou éligible à la formation BTS MCO chez TOTEM FORMATION.

Tu apprécies le travail en équipe et le contact client

Tu es dynamique, rigoureux(se) et réactif(ve)

Tu fais preuve d'organisation et d'implication

Tu souhaites apprendre et évoluer dans un environnement rythmé

Tu recherches une alternance qui t'apporte une véritable expérience professionnelle\n\n

COMMENT POSTULER ?

Clique sur le bouton Postuler et envoie ton CV.

TOTEM t'appellera sous 48h pour un premier échange.

Si ton profil correspond, un RDV d'admission sera fixé.

Après validation, tu intègres le processus de recrutement de l'entreprise partenaire et ton cursus TOTEM.

Simple, rapide, transparent !