Alternance Employé polyvalent (H/F) - Lyon (F/H)

Sous la responsabilité du gérant :

User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante, pour servir au mieux les clients et les fidéliser

Mettre à profit votre sens relationnel et votre esprit d'équipe

Connaître les produits ainsi que les risques alimentaires éventuels (allergènes, etc.)

Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service

Manipuler avec prudence et délicatesse les ingrédients

Préparer et servir les produits dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité)

Être organisé et utiliser de manière efficace, les équipements standards de cuisine

Réapprovisionner la mise en place pendant le service

Prendre les commandes sur place, à emporter et en livraison, via les différentes plateformes, tout en assurant les départs des commandes pour les livraisons dans les temps

Procéder aux opérations d'encaissements.