ALTERNANCE - Employé polyvalent de restauration - PARIS

Le service ne laisse pas de place à l'improvisation : vous alternez accueil, préparation et suivi de salle au fil du flux client.

Dans ce poste d'employé polyvalent de restauration, vous travaillez au rythme des commandes, avec des échanges constants en salle et en cuisine.

Vos missions s'articulent autour des gestes suivants :

• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Préparer la salle, dresser les tables et garder l'espace propre.
• Servir les plats et boissons, puis gérer l'encaissement.
• Participer à la mise en place avant service et au rangement.
• Aider l'équipe en cuisine ou en salle selon les besoins.

Pour tenir ce poste, vous devez garder le rythme et rester précis, même quand le service s'accélère.

• BTS MCO en cours.
• À l'aise avec le contact client et les consignes simples.
• Idéalement, maîtrise d'une langue asiatique.
• Première expérience en restauration appréciée.
• Sérieux, organisé et réactif.