Alternance Employé(e) polyvalent(e) / en restauration - Alternance. - Bordeaux (F/H)

Vous serez accompagné(e) par l’équipe et participerez au bon fonctionnement du restaurant, aussi bien sur les missions opérationnelles que sur l’organisation et le management de l’équipe.

Vos missions : Accueillir et conseiller les clients

Prendre les commandes et assurer le service

Participer à la préparation et à la mise en place

Veiller à la propreté et au respect des règles d’hygiène

Participer à la gestion des stocks et des commandes

Suivre les objectifs et la qualité de service

Participer à l’organisation du travail de l’équipe

Accompagner et encadrer les collaborateurs au quotidien

Participer à l’ouverture et à la fermeture du restaurant

Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients #PMEjob.fr