ALTERNANCE - EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) EN PIZZERIA H/F #CFA15937

Lieu : Saint-Louis (974) Formation : MEM – Manager d'Établissement Marchand CFA : Horizon Réunion Business School À propos du poste Le CFA Horizon Réunion Business School recrute pour l'une de ses entreprises partenaires, une pizzeria située à Saint-Louis, un(e) Employé(e) polyvalent(e) en alternance. Vous souhaitez découvrir le fonctionnement d'un établissement de restauration, développer votre sens du service et acquérir des compétences en organisation et en gestion ? Cette alternance vous permettra d'apprendre le métier tout en préparant une formation professionnelle. Vos missions

• Accueillir et renseigner les clients ; Prendre les commandes sur place et par téléphone ; Participer à la préparation des commandes ; Assurer le service et la remise des commandes ; Réaliser les encaissements ; Participer à la préparation des ingrédients selon les besoins ; Réapprovisionner les postes de travail ; Veiller à la propreté de la salle et des espaces de travail ; Participer au rangement du matériel ; Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises ; Contribuer à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement de l'établissement.

Formation Vous intégrerez le CFA Horizon Réunion Business School afin de préparer le MEM – Manager d'Établissement Marchand Niveau 5, équivalent BAC+2. Cette formation vous permettra de développer des compétences en relation client, organisation de l'activité, gestion des stocks, merchandising et suivi des performances d'un établissement marchand. Conditions

• Type de contrat : Alternance Lieu de travail : Saint-Louis Formation : MEM Rythme : 7 heures de formation par semaine Début : Entrées et sorties permanentes

Candidature Vous aimez le contact client, le travail en équipe et souhaitez découvrir le secteur de la restauration ? Envoyez votre CV au CFA Horizon Réunion Business School afin que notre équipe de recrutement puisse étudier votre candidature et vous accompagner dans votre recherche d'entreprise. #PMEjob.fr