ALTERNANCE - CUISINIER H/F

ALTERNANCE CUISINE (H/F) – REJOINS L’AVENTURE !

Envie d’une alternance qui va te faire évoluer, où chaque service est différent ?

Au Comptoir du Malt, on ne fait pas que servir des plats : on crée des expériences Ambiance conviviale, équipe soudée, clients au rendez-vous… il ne manque plus que toi !

Ta mission

Avant le service (mise en place)

• Préparer les ingrédients (épluchage, découpe…)

• Aider à organiser le poste de travail

• Mettre en place les préparations de base

Pendant le service

• Participer à l’envoi des plats

• Respecter les recettes et les dressages

• Travailler en équipe avec les cuisiniers

• Gérer le rythme et la pression du service

Après le service

• Nettoyer ton poste comme un(e) pro

• Ranger et conserver les aliments correctement

• Veiller au respect des règles d’hygiène (HACCP)

Le profil qu’on recherche

• Tu prépares un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS…)

• Tu es motivé(e), dynamique et prêt(e) à t’investir

• Tu aimes bosser en équipe et te dépasser

• Tu es réactif(ve) et organisé(e)

• Débutant(e) accepté(e) (on t’accompagne !)

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une équipe expérimentée, pédagogue et bienveillante

• Une vraie montée en compétences

• Des journées qui ne se ressemblent pas

• Une expérience concrète qui booste ton CV

• Et peut-être voire sûrement un poste à la clé après ton alternance

Infos pratiques

• Contrat : Alternance

• Rémunération : selon la loi + expérience

Prêt(e) à rentrer et à évoluer dans le monde de la restauration et à te dépasser ? On t’attend !