ALTERNANCE - CUISINIER H/F

En apprentissage : 1 semaine dans un CFA puis deux semaines en entreprise, ou encore avec un autre rythme, en fonction de l'organisme de formation retenu

À propos du poste

Une vrai cuisine faite maison avec des produits frais et pâtisseries maison uniquement.

Nous recherchons un apprenti passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats et du snacking, de la pâtisserie et de l'élaboration de recettes savoureuses tout au long de votre formation, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les personnes souhaitant évoluer dans un environnement stimulant au sein de notre établissement.

Responsabilités

1. Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
2. Élaborer des plats variés en respectant les délais de service
3. Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de la cuisine
4. Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les normes d'hygiène et de propreté
5. Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale
6. Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks
7. Contribuer à l'innovation culinaire en proposant de nouvelles idées de plats

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

1. Un sens aigu de l'organisation et une capacité à travailler sous pression
2. Un esprit d'équipe et un bon relationnel avec vos collègues

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez mettre votre créativité au service d'une cuisine de qualité, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe !