[ALTERNANCE] Commis de cuisine h/f

Et si votre alternance avait du goût ? Nous recherchonsun(e) alternant(e) en tant que Commis de Cuisine H/Fpour

La Coupole. A propos du restaurant: Brasserie parisienne, symbole incontournable de l'histoire du Montparnasse depuis sa création en 1927, La Coupole vous accueille dans un décor art déco, inscrit au patrimoine historique. On y propose, une cuisine française avec des plats incontournables tels que les choucroutes, le tartare de bœuf aux couteaux, le foie de veau rôti et les plateaux de fruits de mer...et le fameux curry d'agneau à l'indienne...! L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre800 et 1000 couverts/ jour Missions :

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
• Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur