Alternance Commis de cuisine Forum jobs et + (H/F)

Offre n° 205XQYWAlternance Commis de cuisine Forum jobs et + (H/F)

Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer en collaboration avec le centre de formation l'afpa recherche un(e) commis(se) en cuisine en alternance. Vous effectuerez la réception, le stockage, l'inventaire des produits. Vous préparerez et dresserez les entrées, plats et desserts. Vous procèderez au nettoyage du matériel, du poste de travail et des locaux. Se présenter au Forum Jobs et + le Mardi 14/04 de 13 h à 17 h au centre des congrès d'Epinal / stand de l'AFPA

Type de contrat CDD - 12 MoisContrat apprentissage Durée du travail 35H/semaine Travail en journéeSalaire

• de 27 à 100 % du Smic

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. FORUM JOBS ET + 7 AV DE SAINT DIE 88000 Épinal