[ALTERNANCE] Commis de cuisine - Brasserie Lipp h/f

Publiée le 29/07/2025

Mission

Nous recherchons pour notre Brasserie Lipp : 

1 Commis de cuisine h/f en alternance

A propos du restaurant:

Au cœur du quartier de Saint-Germain-des-Prés, temple de la gastronomie parisienne, on y sert, une cuisine de brasserie traditionnelle aux spécialités françaises où prime la qualité des produits. Parmi les célèbres spécialités de la  Brasserie LIPP , on retrouve le hareng Bismark, la brandade de morue, la choucroute garnie, le poulet fermier rôti, la blanquette de veau et la tête de veau.

Missions :

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
• Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur

Profil

• - De formation en hôtellerie/restauration, vous êtes à la recherche d'une alternance en cuisine pour la rentrée !
• - Vous aimez le travail en équipe, êtes dynamique et rigoureux(se)

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes
les candidatures reçues.  Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en
situation de handicap