ALTERNANCE - Commercial en Restauration

Tu ne seras pas juste derrière un comptoir. Tu seras au cœur d'une expérience humaine, intense et pleine de sens.

Travailler en restauration, c'est bien plus qu'un job. C'est un rythme, une énergie, un partage.
Chaque service est une scène. Chaque client est une opportunité d'offrir plus qu'un plat : un moment de chaleur, d'attention, de sourire.

Tu apprendras à gérer la pression, à être rapide sans jamais perdre ton calme, à incarner cette présence rassurante qui fait revenir les clients… et qui te prépare à bien plus qu'un simple métier.

Tes missions — concrètes, exigeantes, formatrices
Accueillir chaque client comme s'il était unique
Prendre les commandes et servir avec efficacité et bienveillance
Maintenir un espace propre, organisé, prêt à accueillir à tout moment
Collaborer avec ta brigade pour un service fluide et efficace
Gérer les périodes de rush avec sang-froid et organisation
Anticiper les besoins, résoudre les imprévus avec professionnalisme
Le profil recherché — l'envie d'apprendre et de progresser
Nous ne cherchons pas un expert, mais un talent en devenir. Un(e) étudiant(e) qui veut construire quelque chose de solide.

À toi qui hésites
Oui, c'est un métier exigeant.
Mais c'est aussi une école de la vie, où l'on apprend à se tenir droit, à prendre sa place, à compter sur soi — et sur les autres.
Chaque service devient un exercice de rigueur, d'écoute, de dépassement.
Et tu ne seras pas seul(e) : V2S est là pour t'accompagner dans ce parcours.
Visionary Success School : on ne forme pas seulement à un métier. On forme des esprits capables de créer.
À l'Institut V2S, on enseigne la rigueur, la confiance en soi, et surtout, on t'aide à développer une vision entrepreneuriale.
Oui, tu peux aimer la restauration et vouloir aller plus loin. Monter ton propre concept. Créer ta marque. Diriger ton propre établissement.
Et ce rêve, nous t'apprenons à le structurer, à le défendre, à le transformer en réalité.

Tu es accompagné dans :
Le développement de ton identité professionnelle
La gestion de projet et l'autonomie
La construction d'un projet entrepreneurial que tu pourras défendre devant des investisseurs
Et même, si ton projet est sélectionné, partir à l'étranger pour te former, rencontrer des experts, te confronter à d'autres visions…
Pourquoi cette alternance ?
Parce qu'elle te donne une vraie place, une vraie responsabilité.
Parce qu'elle te forme autant sur le terrain que dans ta tête.
Parce qu'elle peut être le point de départ d'un projet personnel, durable et ambitieux.
Tu es :
Dynamique, rigoureux(se) et engagé(e)
À l'aise dans le contact humain, même sous pression
Organisé(e), capable de travailler en équipe
Ouvert(e) à la formation et à la remise en question
Déterminé(e) à te dépasser et à te forger une vraie posture professionnelle