Alternance Chargé.e de Ressources Humaines
Poste : Alternance Chargé.e de Ressources Humaines
Lieu : Paris 75011
Type de contrat : Contrat d'apprentissage 39h
Durée : 12 à 24 mois
Début : Septembre 2026
Rejoins Coolangatta , un groupe de restauration en pleine expansion, et participe activement à son développement ! Rattaché·e à la Responsable des Ressources Humaines, tu interviendras sur des missions RH généralistes, en lien étroit avec les managers opérationnels de nos 15 établissements (restaurants et bars). Une opportunité idéale pour acquérir une expérience concrète, responsabilisante et formatrice au cœur d’un environnement dynamique et passionnant.
Tes missions :
Recrutement & intégration
Participation au recrutement des profils terrain (chef.fe de rang, commis.e de cuisine, chef.fe de partie)
Rédaction et diffusion des offres d’emploi via notre outil ATS
Tri des candidatures et pré qualifications téléphoniques
Organisation des entretiens
Suivi des intégrations et parcours d’onboarding
Administration du personnel
Gestion des dossiers du personnel (contrats, avenants, documents administratifs, DPAE, suivi des périodes d’essais)
Suivi des absences, congés et arrêts maladie
Mise à jour des outils RH internes
Gestion et suivi des visites médicales, mutuelle, programmes internes
Développement RH
Suivi administratif des actions de formation
Planification, convocations et bilans
Lien avec les organismes de formation
Participation à des projets RH transverses (marque employeur, onboarding, reporting RH)
Paie
Préparer les éléments variables de paie (absences, primes, frais, acomptes…)
Ton profil :
Formation
Étudiant.e en formation Bac+3 à Bac+5 en Ressources Humaines, Droit social ou Management
Compétences
Bonne maîtrise des outils bureautiques (Excel, Google Workspace)
Aisance relationnelle, sens du service et capacité à collaborer avec des équipes opérationnelles
Organisation, rigueur, confidentialité et respect des procédures
Intérêt pour un environnement opérationnel et dynamique
Esprit d’analyse et capacité à synthétiser l’information
Curiosité, autonomie et proactivité dans le suivi des missions
Capacité à prioriser les tâches et à gérer plusieurs sujets simultanément
La vie chez Coolangatta c'est :
-30% de réduction dans tous les établissements du groupe.
Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Pluxee.
Des formations régulières et de belles perspectives d’évolution en interne.
Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble !
Le process :
Tu rencontres la Responsable des Ressources Humaines.
Puis, une petite étude de cas à présenter pour nous donner un aperçu de ton talent.
Si tout se passe bien, de ton côté comme du nôtre, nous serons ravi·es de t’accueillir parmi nous !
Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.