Alternance Chargé.e de Communication & Community Manager H/F - Secteur Food Tech / Startup

École de commerce près de Rennes, TOTEM accompagne chaque année plus de 490 étudiants dans la réussite de leur parcours en BTS, Bachelor et Mastère.

• Un accompagnement personnalisé dans la recherche d’alternance et tout au long du cursus.
• Des formations professionnalisantes, adaptées aux besoins du marché.
• Une vie étudiante dynamique (BDE, événements, projets associatifs).
• Une relation étroite avec les entreprises partenaires pour faciliter l’insertion professionnelle.

Ecole à Cesson-Sévigné (proche Rennes) – Une école à taille humaine, moderne et engagée.

Notre partenaire est une startup rennaise qui développe une plateforme de commande en ligne et de click & collect pour les food trucks de Rennes et de Bretagne.

Tu prendras en main la communication avec une vraie marge de manœuvre : ligne éditoriale, production vidéo terrain, community management et suivi des performances.

Pourquoi rejoindre cette alternance ?

Prise en main totale de la communication de la marque

Production vidéo terrain (Reels, Tik

Tok) avec matériel pro fourni

Captation terrain sur les emplacements des food trucks (Rennes et Bretagne)

Community management (Instagram, Tik

Tok)

Création de contenus pour les food trucks partenaires

Suivi et analyse des performances

Vraie marge de manœuvre créative

Défraiement des déplacements terrain

Startup dynamique en pleine croissance

Suivi personnalisé

Aide à l'insertion professionnelle

Réseau d'entreprises partenaires

Formations reconnues (BTS, Bachelor, Mastère)

Avantages

• Alternance formatrice et encadrée
• Matériel vidéo professionnel fourni
• Poste de terrain avec déplacements à Rennes et en Bretagne
• Défraiement des déplacements
• Retour rapide de l'équipe sur les publications
• Rémunération : 800€ à 1 400€/mois

Production Vidéo Terrain

Tourner et monter des Reels et Tik

Tok sur les emplacements des food trucks

Capturer les plats, le service, les coulisses et les clients

Suivre les food trucks partenaires sur leurs emplacements (créneaux midi et soir)

Maîtriser les codes des formats courts (hooks, montage dynamique, tendances, sons)

Community Management

Programmer et publier les contenus sur Instagram, Tik

Tok et les autres réseaux

Rédiger les légendes et choisir les hashtags locaux

Répondre aux messages et commentaires

Animer la communauté Truckons

️ Ligne Éditoriale & Stratégie

Prendre en main la ligne éditoriale de la marque

Proposer des idées, tester des formats et analyser ce qui fonctionne

Faire évoluer la stratégie de contenu

Contenus Partenaires

Produire des visuels et vidéos courtes pour les food trucks partenaires

Garantir la cohérence avec leur image

Suivi des Performances

Mesurer la portée, l'engagement et la croissance des comptes

Ajuster les formats selon les résultats

Tu prépares un Bac+2 à Bac+5 en Communication, Audiovisuel ou Marketing Digital

Tu es force de proposition, tu proposes, tu testes et tu fais évoluer

Tu sais filmer au smartphone et monter (cadrage, rythme, sous-titres, formats verticaux)

Tu maîtrises les codes des formats courts (hooks, montage dynamique, tendances)

Tu es à l'aise avec au moins un outil de montage (Cap

Cut, Premiere, Da

Vinci ou équivalent)

Tu es à l'aise sur le terrain et au contact des commerçants et clients

Le Permis B est apprécié (déplacements réguliers à Rennes et en Bretagne)

Tu recherches une alternance qui t'apporte une vraie expertise en communication digitale et création vidéo dans une startup innovante, au-delà d'une simple ligne sur ton CV.

Processus de recrutement

• Clique sur le bouton Postuler et envoie ton CV + portfolio (photo/vidéo ou lien vers tes vidéos). Bonus : une idée de contenu que tu ferais pour Truckons !
• TOTEM t'appellera sous 48h pour un premier échange.
• Si ton profil correspond, un RDV d'admission sera fixé.
• Après validation, tu intègres le processus de recrutement de l'entreprise partenaire (entretien + test créatif) et ton cursus TOTEM.