Alternance BTS MCO - Employé(e) Polyvalent(e) en Boulangerie H/F - Écully
Qui sommes-nous ?\n\n
Athena Business School recrute pour l'une de ses entreprises partenaires, une boulangerie artisanale située à Écully, un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Boulangerie H/F dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance.
Vous recherchez une expérience terrain alliant relation client, gestion commerciale et travail en équipe ? Rejoignez une entreprise de proximité où la satisfaction client est au cœur des priorités.
Vos missions
Accompagné(e) par votre responsable, vous participerez activement à la gestion quotidienne du point de vente :
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
- Assurer la vente des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et snacking.
- Réaliser les encaissements et contribuer à la fidélisation de la clientèle.
- Participer à la mise en valeur des produits et à l'attractivité du magasin.
- Effectuer le réassort des vitrines et des rayons tout au long de la journée.
- Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
- Participer aux opérations commerciales et aux animations du point de vente.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
Ce que nous vous offrons
- Une formation concrète aux métiers du commerce et de la gestion d'un point de vente.
- Un accompagnement personnalisé durant toute votre alternance.
- Une expérience valorisante au sein d'une boulangerie reconnue.
- Le développement de compétences en vente, gestion commerciale et relation client.
- De réelles opportunités d'évolution dans le secteur du commerce.
Informations complémentaires
- Contrat : Alternance
- Formation préparée : BTS MCO
- Localisation : Écully (69)
- Début : Dès que possible
- Rémunération : Selon la réglementation en vigueur
Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique et développer vos compétences commerciales dans un environnement convivial ? Rejoignez notre entreprise partenaire à Écully avec Athena Business School et participez activement à la réussite d'un commerce de proximité.
Profil recherché
- Vous préparez un BTS MCO au sein d'Athena Business School.
- Vous appréciez le contact avec la clientèle et le commerce de proximité.
- Vous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent relationnel.
- Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'autonomie.
- Vous aimez travailler en équipe dans un environnement rythmé.
- Une première expérience dans la vente, la restauration ou le commerce est un atout.