Alternance - BTS Mco - Assistant Manager en Boulangerie H/F

LODIMA OUEST Quimper, école spécialisée en Commerce et Management, recrute dans le cadre d'un BTS MCO en alternance : UN ASSISTANT MANAGER (H/F) - Boulangerie. Le poste est à pourvoir en alternance dans notre entreprise partenaire, basée à Quimper. Il faut être inscrit à l'école pour pouvoir candidater à cette offre

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients,
• Assurer la vente des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries) et les encaissements,
• Participer à la mise en valeur des produits et à la bonne tenue de l'espace de vente,
• Contribuer à la gestion des stocks et au réassort,
• Animer les réseaux sociaux (publications, stories, mise en avant des produits, promotions)

• Diplôme préparé : BTS MCO (Management Commercial et Opérationnel),
• Rythme : 2 jours/sem en formation, 3 jours/sem en entreprise,
• Salaire : Selon le pourcentage du SMIC, en fonction de votre situation (âge, diplômes, etc.).