ALTERNANCE - BARMAN / BARMAID CW

Offre d’Alternance – Apprenti(e) Barman / Barmaid (H/F) Lieu : PARIS Contrat : Apprentissage Début : Dès que possible

L'établissement : Cette brasserie conviviale propose une cuisine française traditionnelle, généreuse et gourmande, revisitée avec quelques touches modernes. Son cadre chaleureux et cosy permet d’accueillir les clients tout au long de la journée, aussi bien pour un repas que pour partager un verre.

Rejoignez Auguste Académie et formez-vous aux métiers du bar.

Nous recrutons pour l’un de nos établissements partenaires un(e) apprenti(e) barman/barmaid. Vous intégrerez une équipe dynamique, dans un cadre convivial où le sens du service et la qualité de l’accueil sont essentiels.

Vos missions Encadré(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez à : • Préparer et servir les boissons (cocktails, cafés, softs…)• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle • Assurer la mise en place et l’organisation du bar • Participer à la gestion et au réapprovisionnement des stocks • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité • Entretenir et ranger le matériel et l’espace bar

Profil recherché • Motivé(e), dynamique et impliqué(e)• Sens du service et bon relationnel • Goût du travail en équipe • Rigueur, ponctualité et organisation • Intérêt pour l’univers du bar et de la restauration

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce que nous vous apportons • Une formation professionnalisante en alternance • Un accompagnement personnalisé • Une expérience concrète derrière le bar • Des compétences techniques en service et mixologie • Des perspectives d’évolution

Apprenez un métier passionnant et évoluez dans un environnement dynamique !