Alternance Assistant Manager - Les Clayes-sous-Bois (F/H)

Description :

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans le restauration rapide , un.e Assistant manager restauration , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).

Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Missions :

• Accueil et vente : Accueillir et conseiller les clients, préparer les commandes selon leurs attentes et développer la satisfaction client.
• Gestion opérationnelle : Participer à la préparation des produits, à la mise en place et au bon déroulement du service.
• Management d’équipe : Accompagner les équipiers, répartir les tâches et participer à l’intégration des nouveaux collaborateurs.
• Gestion des stocks : Suivre les approvisionnements, contrôler les livraisons et limiter les pertes.
• Hygiène et qualité : Veiller au respect des procédures d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté du restaurant.
• Suivi de l’activité : Participer au suivi des ventes, du chiffre d’affaires et à l’atteinte des objectifs commerciaux.

Profil :

Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :

• Dynamique, polyvalent(e) et organisé(e).
• Bon relationnel et sens du service client.
• Fibre commerciale et goût du travail en équipe.
• Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Les Clayes-sous-Bois (78340)

Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.

Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !