Alternance Assistant Manager. - Issy-les-Moulineaux
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, réseau de plusieurs franchises de restaurants (Paradis du Fruit, Sushi Shop, Taster, Pizza Cosy), un(e) Assistant Manager de Restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).
Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
Missions :Missions principales :Assurer un accueil et un service client de qualité et développer les ventes
Mettre en place le point de vente et gérer le réassort des produits
Participer à la préparation et à la production culinaire
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Contribuer à la gestion quotidienne : ouverture/fermeture, stocks, commandes, caisse
Suivre les indicateurs de performance et les pertes
Aider à la planification des équipes et au suivi des présences
Accompagner le management et l'animation de l'équipe
Proposer des actions d'amélioration du service et de l'organisation
Profil :
Vous êtes le ou la candidate idéale si vous êtes / avez :Maîtrise de l'accueil client et des procédures de vente
Excellent sens du service et relation client
Organisation, rigueur et réactivité
Autonomie et prise d'initiative
Leadership et esprit d'équipe
Très bonne présentation professionnelle
Dynamisme, ponctualité et adaptabilité
Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)
Poste basé à Issy-les-Moulineaux (92)Rémunération selon niveau d'études + âge !
Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.
Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ?
Alternance Temps plein
Source : PMEjob.fr