Alternance -Assistant Manager (H/F)

STUDI, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne , recherche pour son entreprise partenaire, un Assistant Manager (H/F) en contrat d’apprentissage.

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Missions :

L’objectif du poste est de permettre à l’alternant de maîtriser dans un premier temps l’ensemble des missions opérationnelles du restaurant, avant d’évoluer progressivement vers des missions d’appui au management de l’équipe et à la gestion du point de vente.

- Accueil et conseil client - Prise de commandes et encaissement - Participation à la production en cuisine - Mise en place et entretien de l’espace de travail - Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - L’organisation des postes et du service - Le suivi de la qualité de service et de la satisfaction client - La gestion des stocks et des approvisionnements - L’application des procédures et standards de l’enseigne - Le soutien au responsable du restaurant dans la gestion quotidienne du point de vente

Compétences / Profil :

- Dynamique, motivé et impliqué - Sens du service client et esprit d’équipe - Capacité d’adaptation et envie d’apprendre - Intérêt pour les métiers de la restauration et du management - Organisation et sens des responsabilités

Cette offre d'alternance est à pourvoir immédiatement Type de contrat : Apprentissage Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation STUDI pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance