Alternance - Assistant manager (H/F)

STUDI, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne , recherche pour son entreprise partenaire, un ASSISTANT MANAGER (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en COMMERCE reconnue par l'État.

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Missions

• Superviser l'ouverture et la fermeture quotidienne du restaurant de burgers.

• Gérer les caisses et contrôler les encaissements en fin de service.

• Commander les matières premières et réaliser les inventaires des stocks.

• Intégrer et former les nouveaux équipiers sur les différents postes.

• Animer l'équipe et attribuer les rôles pendant les rushs.

Compétences

• Leadership naturel et excellente capacité à motiver une équipe.

• Rigueur absolue dans le respect des normes d'hygiène HACCP.

• Grande résistance au stress lors des fortes affluences.

• Sens de l'organisation et réactivité face aux imprévus.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT . Type de contrat : Apprentissage Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation STUDI pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.