Alternance - Assistant Manager en restauration rapide en...
ENACO, 1 ère école de commerce 100 % en ligne, recherche pour l’un de ses partenaires un(e) Assistant(e) Manager en restauration rapide en contrat d’apprentissage pour évoluer dans le secteur de la restauration rapide .
Formez-vous en alternance avec ENACO en BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) , un diplôme de niveau Bac+2 reconnu par l’État, tout en bénéficiant d’une véritable expérience terrain.
Les + ENACO : recevez un MacBook Pro pour étudier dans les meilleures conditions et profitez d’un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance.
L’entreprise partenaire
Située à proximité de Colmar , notre entreprise partenaire évolue dans le secteur de la restauration rapide , avec des valeurs fortes : service client, rapidité et fidélisation .
Vous rejoignez une équipe dynamique, dans un environnement exigeant, rythmé et formateur , où la satisfaction client et la performance opérationnelle sont au cœur de l’activité.
Une alternance au cœur du management opérationnel
Ce poste vous permet de développer vos compétences en gestion d’équipe, pilotage d’activité et relation client , avec une montée en responsabilité progressive.
Vos missions principales
Production & vente
Participer à la production et à la vente dans le respect des standards de l’enseigne
Garantir la qualité de service et la satisfaction client
Management & organisation
Coordonner les équipes de vente et/ou de production
Adapter l’organisation en fonction de l’activité
Former les collaborateurs aux procédures et bonnes pratiques
Qualité & hygiène
Contrôler le respect des normes d’hygiène et de sécurité
Veiller à la bonne tenue des postes de travail
Gestion administrative
Participer aux tâches administratives quotidiennes
Compter les caisses et suivre les encaissements
Saisir les commandes et suivre les approvisionnements
Votre profil
Vous préparez un BTS MCO avec ENACO .
Vous êtes :
Rigoureux(se) et exemplaire
Doté(e) d’un excellent relationnel
À l’aise dans un environnement dynamique et exigeant
Motivé(e) à apprendre et évoluer vers des fonctions managériales
Vous êtes titulaire d’un Bac ou équivalent .
Permis souhaité ou capacité à vous déplacer sur des horaires élargis.
Modalités de l’alternance
Contrat d’apprentissage
Formation : BTS MCO avec ENACO
Localisation : proximité Colmar
Rémunération : selon les règles de l’alternance
Amplitude horaire : 7h à minuit / 1h (fermeture) selon le service sur votre planning
Rythme d'alternance adapté aux besoins des étudiants et des entreprises.
Démarrages à partir de cet été
Avantages
Prise en charge du transport quotidien
Horaires flexibles
Heures supplémentaires majorées
Environnement dynamique avec évolution possible
Formation terrain au management
Aucun frais d’entrée n’est à prévoir par le candidat.
Pourquoi choisir ENACO ?
Depuis 2006, ENACO forme à distance les talents de demain grâce à une pédagogie 100 % digitale, flexible et personnalisée. Vous profitez de multiples avantages :
MacBook Pro fourni pour apprendre dans les meilleures conditions
Accompagnement sur mesure avec professeurs et coachs dédiés
Accès 24/7 à un campus numérique intuitif
Communauté de +45 000 étudiants
Réseau actif de +500 entreprises partenaires
Seuls les candidats inscrits à une formation ENACO pourront bénéficier de cette offre et de notre accompagnement exclusif.
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