Alternance - Assistant manager commercial hôtelier -...
Localisation : Évry-Courcouronnes (91) | Contrat : Apprentissage | Rythme : À définir | Rémunération : Selon grille légale de l'alternance
L'entreprise
Cette alternance en apprentissage à Évry, dans le 91 en Essonne, est proposée par un établissement hôtelier partenaire implanté en Île-de-France et orienté accueil client, séjours d’affaires et courts séjours loisirs. L’équipe commerciale et réception regroupe une dizaine de collaborateurs, avec un enjeu concret : améliorer le parcours client, développer les ventes additionnelles et mieux suivre les indicateurs d’activité.
Le poste
En tant qu’assistant manager commercial hôtelier, tu apprendras à piloter l’activité quotidienne d’un point de vente de services : accueil, conseil, animation de l’offre, suivi des réservations et contribution à la satisfaction client.
Tes missions
- Accueillir les clients, identifier leurs besoins et les orienter vers les offres adaptées : chambres, séminaires, services complémentaires.
- Participer au suivi des réservations, des arrivées et des départs en lien avec l’équipe réception.
- Contribuer à la mise en valeur des offres commerciales sur place et sur les supports digitaux de l’établissement.
- Analyser des indicateurs simples : taux d’occupation, chiffre d’affaires, panier moyen, avis clients.
- Gérer une partie des stocks liés à l’accueil, aux supports commerciaux et aux produits proposés aux clients.
- Aider à préparer des actions de fidélisation pour les clients réguliers, entreprises locales et groupes.
- Observer l’organisation de l’équipe et participer progressivement à la répartition des tâches opérationnelles.
Le profil recherché
Tu prépares un BTS MCO au CFA ITIS et tu es titulaire d'un baccalauréat.
- Tu es à l’aise dans la relation client et tu sais adopter une présentation professionnelle.
- Tu as envie d’apprendre le management d’une unité commerciale dans l’hôtellerie.
- Tu apprécies les journées rythmées, avec des échanges clients et des priorités à organiser.
- Tu maîtrises les bases des outils bureautiques pour suivre des réservations et des tableaux simples.
- Tu es attentif à la qualité de service, aux détails et à la satisfaction client.
Ton parcours avec ITIS
Cette alternance est proposée en partenariat avec le CFA ITIS, établissement d'enseignement supérieur basé à Évry-Courcouronnes (91).
En intégrant cette alternance, tu bénéficieras :
- d'une formation BTS MCO reconnue par l'État (RNCP Niveau 5) ;
- d'un rythme d'alternance adapté : À définir ;
- d'un accompagnement pédagogique tout au long de ton parcours ;
- d'un réseau d'entreprises partenaires dans le commerce et la relation client ;
- d'un tremplin vers les métiers de manager d'unité commerciale, responsable de clientèle, animateur commercial, chef de rayon ou assistant responsable e-commerce.
Prêt(e) à te lancer ?
Si tu veux apprendre le commerce au contact des clients et du terrain hôtelier, candidate dès maintenant.