Alternance* - Apprenti Cuisinier (H/F)
ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, spécialiste de la cuisine Nikkei (fusion des gastronomies japonaises et péruviennes), un cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.
Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.
Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE
Missions :
- Mettre en exécution les recettes Côté Sushi.
- Cuisson, assaisonnement du riz et réalisation des soupes signatures.
- Apprentissage de la découpe du poisson, des fruits et légumes.
- Accompagnement de la préparation des sauces.
- Formation aux respects des normes d’hygiène, d’entretien et de contrôle qualité.
Compétences / Profil :
- Restauration sur place.
- Mutuelle.
- Participation au titre de transport.
- La possibilité d'évoluer en interne au sein du groupe ETLB.
Rentrée en formation : Mai / Juin 2025 . Cette offre d'alternance est donc à pourvoir IMMEDIATEMENT .
Lieu de l'alternance : Paris (75) : 3ème (Rambuteau), 5ème (Monge), 8ème (Boetie), 14ème (Alésia), 16ème (Kleber)
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Rémunération comprise entre 486 € et 1801 € brut, en fonction de l'âge et niveau d'étude
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.