Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un POSTE (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en SOUS-FILIERE reconnue par l'État.

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Missions

• Préparer les ingrédients, légumes et condiments nécessaires à la production.

• Garantir la propreté de la cuisine et le respect des normes d'hygiène.

• Appliquer rigoureusement la charte qualité et les standards de l'établissement.

• Confectionner les entrées, plats, desserts et sandwiches selon les recettes.

• Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises en respectant la chaîne du froid.

Compétences

• Capacité à travailler avec rapidité et efficacité sous pression.

• Rigueur exemplaire sur l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP).

• Esprit d'équipe et ponctualité indispensable en période de rush.

• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation culinaire de base.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT . Type de contrat : Apprentissage Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.