Alternance* - Apprenti cuisinier (H/F)

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en cuisine reconnue par l'État.

Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE

Missions :

- Mettre en exécution les recettes Côté Sushi.
- Cuisson, assaisonnement du riz et réalisation des soupes signatures.
- Apprentissage de la découpe du poisson, des fruits et légumes.
- Accompagnement de la préparation des sauces.
- Formation aux respects des normes d’hygiène, d’entretien et de contrôle qualité.

Compétences / Profil :

- Rapidité, rigueur et précision
- Connaissance des techniques de découpe de poisson et de confection de sushi.
- Bonne organisation et esprit d’équipe.
- Sens du détail et de l’esthétique culinaire.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT .
Lieu de l'alternance : Oullins-Pierre-Bénite (69)
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Rémunération comprise entre 486 € et 1801 € brut, en fonction de l'âge et niveau d'étude
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.