Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un POSTE (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en SOUS-FILIERE reconnue par l'État.

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Missions\n\n

Préparer les postes de travail, les ustensiles et les ingrédients nécessaires.

Réaliser la découpe des poissons et viandes selon la tradition japonaise.

Préparer et cuire les bases de riz, nouilles et légumes frais.

Assembler les plats et soigner le dressage des assiettes pour le service.

Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et la chaîne du froid.

Compétences\n\n

Rigueur, précision du geste et respect des consignes de sécurité.

Discipline et capacité d'organisation en période de flux soutenu.

Esprit d'équipe et motivation pour l'apprentissage de la gastronomie nippone.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT .

Type de contrat : Apprentissage

Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.

Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.