Alternance - Apprenti Commis de cuisine (H/F)
ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un POSTE (H/F) en contrat d’apprentissage.
Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en SOUS-FILIERE reconnue par l'État.
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Missions principales
Exécuter précisément les recettes et les préparations culinaires demandées.
Assurer la cuisson du riz et la réalisation des soupes signatures.
Apprendre et maîtriser la découpe du poisson, des fruits et légumes.
Participer activement à la préparation des différentes sauces de la carte.
Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène, d’entretien et de contrôle qualité.
Compétences requises
Forte motivation pour l'apprentissage de la cuisine et de ses techniques.
Aptitude au travail en équipe dans un environnement à fort rythme.
Rigueur et précision dans le respect des consignes et des pesées.
Sens de l'organisation et respect strict des règles d'hygiène (HACCP).
Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT . Type de contrat : Apprentissage Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.