Alternance* - Apprenti Boulanger (H/F)
ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Boulanger (H/F) en contrat d’apprentissage.
Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en Boulangerie reconnue par l'État.
Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE
Missions :
- Préparer, façonner et cuire pains et viennoiseries.
- Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Gérer les étapes de fabrication : pétrissage, fermentation et cuisson.
- Assurer le nettoyage, rangement et entretien du fournil.
- Garantir la qualité des produits proposés en magasin.
Compétences / Profil :
- Maîtrise des techniques de fabrication boulangère
- Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Rigueur et sens de la qualité des produits.
- Organisation et entretien du poste de travail.
Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT .
Lieu de l'alternance : Servon (77)
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Rémunération comprise entre 486 € et 1801 € brut, en fonction de l'âge et niveau d'étude
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Référence : #ACADEMEE2IDF/ARA
Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.