Alternance - Apprenti boulanger (H/F)

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Apprenti boulanger (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en boulangerie reconnue par l'État.

Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE

Missions

• Façonner et cuire les pains et viennoiseries selon les recettes.

• Préparer les pâtes et assurer les temps de fermentation requis.

• Réceptionner et contrôler la qualité des matières premières livrées.

• Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire (HACCP).

• Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le poste de travail.

Compétences

• Rigueur et respect des processus de fabrication artisanale.

• Ponctualité et capacité d'adaptation aux horaires matinaux.

• Esprit d'équipe et bonne résistance physique.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT . Type de contrat : Apprentissage Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.