AIDE MONITEUR - SERVEUR/SERVEUSE EN RESTAURATION (H/F)

Le Régiment du Service Militaire Adapté de La Réunion (RSMA-R) à Saint-Pierre recrute un Volontaire Technicien - Aide moniteur en restauration.

Le volontaire technicien seconde le formateur dans l'encadrement des stagiaires en formation professionnelle dans le domaine de la restauration.

Le premier mois du contrat est consacré à la formation militaire avant la prise de poste en qualité d'aide moniteur.

Seconder le formateur lors des cours théoriques et pratiques

Encadrer les stagiaires en formation professionnelle

Encadrer les travaux pédagogiques en restauration

Participer à l'accompagnement des stagiaires

Participer aux activités physiques et sportives

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité

Prérequis :

Être âgé de 20 à 25 ans (statut militaire)

Être de nationalité française

Aimer la vie en collectivité

Avoir des bases en hygiène alimentaire (HACCP)

CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

ou

CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)

ou

Bac professionnel Commercialisation et services en restauration

ou

Bac technologique STHR (Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration)

Autonomie

Ponctualité

Sens du relationnel

Pédagogie

Sens du travail bien fait

Motivation