Aide de Cuisine / Plonge à BOURDEAUX (26) (H/F)
BOURDEAUX, 26
il y a 6 jours
Pour Plein Sud Restauration, dans notre Cuisine de collectivité de l'Oustalet à BOURDEAUX, sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine, vos missions principales en Aide de Cuisine / Plonge seront les suivantes :
- Plonge vaisselle de 8 h00 a 9h30
- Dressage des entrées en individuel pour les personnes âgées en collectif pour les deux ou trois pavillons de la Maison d'Enfant à Caractère Social (MECS)
- Répartition du plat chaud pour les enfants et les personnes âgées
- Préparation des plateaux de fromages
- Dressage des desserts
- Livraison des repas sur la Mecs
- Entretenir, nettoyage de la cuisine,
- Réaliser la plonge
- Possibilité de réception de marchandise.
- Travaille en opposition avec le chef de cuisine.
Le poste demande de l'autonomie, de la polyvalence, de l'organisation, une capacité d'adaptation et un bon esprit.
4 jours sur 5 travaillés : lundi 10 heures, mardi 10 heures, mercredi repos, jeudi 5 heures, et vendredi 10 heures
Poste à pourvoir à partir jusqu'au 31 décembre.
Pour candidater, envoyez votre cv par mail à : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com
Entreprise
PLEIN SUD RESTAURATION
PLEIN SUD est une entreprise de restauration collective et nous mettons notre savoir faire à votre service.
Localisés principalement dans les départements de la Drôme et de l'Ardèche, nous intervenons auprès des restaurants scolaires et des établissements pour personnes âgées de notre belle région.
Venez découvrir au sein de nos cuisines, une restauration collective pensée et réalisée comme une cuisine traditionnelle, où chaque convive reçoit l'écoute et l'attention particulière qu'il mérite.
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