Aide de cuisine de collectivité LAC DU DER (H/F)

"Intégrez une équipe dynamique et participez à la préparation de repas pour une collectivité ! Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour soutenir notre équipe dans un environnement professionnel et convivial."

Missions principales

Préparation et soutien en cuisine :

Épluchage, lavage et découpe des légumes et autres ingrédients.

Aide à la préparation des plats selon les consignes du chef.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des plans de travail.

Maintien de la propreté des locaux et des équipements.

Réapprovisionnement des stocks et gestion des denrées.

Participation à la mise en place et au service des repas.

Expérience en cuisine collective ou en restauration (un plus).

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.

Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes.

Résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères).

Conditions de travail

Horaires : avec amplitudes variables :

Matin : 8h00 - 13h30

Soir : 19h00 - 21h00