Aide cuisinier(ère) (H/F)

Pour renforcer notre équipe sympathique (environ 6/7 personnes), pour la saison, nous recherchons un(e) aide cuisinier(ère).

Notre établissement basé sur le chemin de Stevenson accueille une clientèle de passage.

Nous disposons d'une salle de 40 couvert, de 2 terrasses (environ 65 couverts) et d'un bar.

• Vous serez seul(e) en cuisine,
• Vous préparerez des plats simples (gratin, salade, assiette de charcuterie, cuisson des viandes)
• Mise en place - gestion des matières premières et des stocks,
• Entretien et nettoyage de la cuisine + plonge

• Vous êtes dynamique et savez travailler en toute autonomie,
• Vous savez prendre des initiatives et gérer vos priorités,
• Vous êtes vigilants sur les stocks et les dates de péremption,
• Si vous êtes débutant(e), nous vous formerons.
• Une expérience en cuisine est appréciée
• Connaissances HACCP de préférence

• Nous sommes ouverts 7 jours sur 7,
• Travail obligatoire tous les week-ends et jours fériés
• 1 jour et demi jour de repos hebdomadaire dans la semaine
• Travail en coupé : Service de midi : 11h00 à 15h / Service du soir : 18h00 à 22h30
• Panier repas
• Pas de possibilité de logement sur place
• Restaurant à 20-25min du Puy en Velay

Prise de poste le 15avril jusqu'à fin septembre