Aide-Crêpier - Crêpière - Passion Galettes & Biligs H/F
LOUVIERS, 27
il y a 7 jours
Vos missions :
- Assurer la confection, le tournage et la cuisson parfaite de nos crêpes et galettes de blé noir
- Dompter les coups de feu en organisant votre poste avec efficacité et rapidité.
Veiller au grain sur l'hygiène en appliquant rigoureusement les normes HACCP.
Savoir-être : Rigueur, stabilité, bon esprit d'équipe et communication bienveillante au
comptoir comme en cuisine.
Savoir-faire technique : Vous maîtrisez le coup de main sur billig (étalage, tournage rapide,
cuisson homogène) et connaissez parfaitement les spécificités des pâtes à crêpes et galees
de blé noir.
Hygiène & Sécurité : L'application rigoureuse des normes HACCP et la propreté de votre plan
de travail sont des réflexes naturels pour vous.
Organisation & Efficacité : Vous savez gérer la cadence des coups de feu (midi et soir) avec
méthode et sérénité.
Plateforme de publication
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