agent restauration H/F - EC21924

agent restauration H/F - EC21924 Votre équipe :

Au sein de la direction restauration et entretien, sous la responsabilité de la responsable d’office, vous êtes chargé d’accueillir le public pendant les heures de repas, de participer aux activités de production des repas d ... spect des règles d’hygiène et de sécurité, de servir et d’accompagner le public ainsi que d’entretenir le matériel. Vous êtes également chargé de garantir la propreté des offices. Vos missions:

• Vous assurez la préparation et la distribution des hors-d'œuvre, fromages et desserts.
• Vous effectuez la remise en température des plats cuisinés.
• Vous organisez la mise en place du self ou de la salle de restauration en fonction du nombre de convives attendus.
• Vous réalisez le service des repas, au self ou en salle.
• Vous prenez en charge le débarrassage des plateaux ainsi que l’entretien quotidien de la vaisselle.
• Vous garantissez le nettoyage et la désinfection des salles de restauration et des locaux annexes.
• Vous participez aux manifestions propres au service ou pour d’autres services.