AGENT POLYVALENT EN RESTAURATION COLLECTIVE F/H
Le poste de AGENT POLYVALENT EN RESTAURATION COLLECTIVE F/H Le Service Restauration du CHD Vendée recherche son(a) nouveau(elle) AGENT(E) POLYVALENT EN RESTAURATION COLLECTIVE F/H !
Poste basé dans un premier temps secteur manutention !
Intégrer le service restauration, c'est rejoindre une équipe composée de 55 professionnels dont 35 sont présents quotidiennement pour prendre soin des patients et des agents du CHD à leur manière, et pourquoi pas vous ?
Venir travailler au CHD, c'est quoi ?
C'est donner du sens à son métier car chaque jour ce sont : 2 200 repas à préparer, 800 agents de CHD qui déjeunent au self, 40 enfants à la crèche hospitalière et aussi l'internat pour les futurs médecins, tout ce petit monde qui compte sur vous ? ! Et oui rien que ça !
L'équipe de restauration de La Roche-sur-Yon a besoin de vous ! Découvrez vos missions !- Respecter les procédures et les protocoles mis en place pour assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire (certification ISO 22000, normes HACCP) ?;
- Travailler en collaboration avec l'ensemble des autres secteurs ? ;
- Réceptionner et stocker les marchandises au sein du magasin ;
- Maîtriser les techniques de fabrication et produire les plats prévus sur les plannings de production en suivant scrupuleusement les fiches techniques ;
- Participer à la confection des plateaux repas et à leur livraison aux différents services de l'hôpital ?;
- Assurer le service au sein du restaurant du personnel ? (mise en place, caisse, ménage,...) ;
- Participer au nettoyage de la vaisselle et des chariots repas ; Les conditions de travail à connaitre : gestes répétitifs et port de charges ; position débout continue ; travail au froid; environnement bruyant.
Heureusement, voici tous les avantages que vous aurez pour récompenser vos efforts ? !
Les petits plus chez nous :- Votre déjeuner sur l'établissement sera pris en charge sous forme d'avantage en nature, plutôt cool ? !
- Un accompagnement et des formations dispensés par les responsa...