Agent polyvalent de transport et entretien des locaux en restaura (H/F)

Dans le cadre du fonctionnement de notre service cuisine composé de 7 agents et d'un responsable, nous recherchons un(e) Agent Polyvalent de Transport et d'Entretien des Locaux en Restauration Collective. Activités Dans le respect des normes et procédures HACCP :

• Entretien/nettoyage :
• Couloir de livraison (faïence, sol, portes, .) et quai de déstockage, (faïence, sol, portes, balance, .) ; - Entretien et désinfection de : faïence, plonge et local poubelle ;
• Désinfection de la réserve de produits d'entretien et produits à usage unique, épicerie, désinsectiseurs, Désinfection du congélateur, de la chambre froide BOF, Fruits et légumes, Produits Finis ;
  • Nettoyage et désinfection en lave-vaisselle des plats revenants des offices ;
  • Aide au nettoyage du petit et grand matériel ;
  • Remplir le plan de nettoyage.
  • Livraison des repas :
  • Ramassage des Thermoports sur les satellites ;
  • Désinfection des thermo ports deux fois par jour ;
  • Livraison et branchement des thermoports sur les satellites.
  • Mission ponctuelle :
• Assurer le remplacement des agents de service plonge et entretien des locaux ;
  • Aide aux rangements des livraisons.
  • Durée hebdomadaire de travail : 35h hebdomadaire (9h-12h
  • 14h-18h) ;
  • Port de charges lourdes. Profil du poste Expérience : Une première expérience est appréciée dans :
• La restauration collective ; - Le nettoyage de locaux professionnels ; - La livraison ou le transport. Permis B : Exigé Connaissances générales :
• Communication et relation d'aide ;
• Hygiène et sécurité ;
• Sécurité des biens et des personnes ; Connaissances spécifiques :
• Organisation et fonctionnement interne du Service ; - Gestes de premiers secours ;
• Technique et matériels de lutte contre l'incendie ;
• Être polyvalent ; - Savoir utiliser des produits et du matériel d'entretiens adaptés (dosage selon les produits et les surfaces) ; - Savoir lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation. Les atouts d...