Agent polyvalent de restaution (H/F)

Au sein de la cuisine centrale, en renfort temporaire, sous la responsabilité du Responsable de la restauration, vous avez pour missions d'effectuer la plonge de la cuisine centrale, d'aider à la préparation des plats et à la livraison des repas.

VOS MISSIONS

• Nettoyage et entretien
• Nettoyer les contenants utilisés lors de la production de repas avant la mise dans le lave-vaisselle
• Participer au lavage des locaux, des poubelles, des camions, etc.
• Participer à l'entretien du véhicule servant au portage

• Participer au portage de repas à domicile pour les personnes âgées
• Effectuer la livraison de repas dans des lieux publics 1 semaine sur 2

• Contribuer à la production culinaire et à la mise en barquette :
• De denrées réfrigérées : crudités, fromages, laitages, desserts, etc.
• De denrées chaudes
• Participer au lavage et à l'épluchage des fruits et légumes
• Aider à la préparation et au service de buffets

• Les lundis, mardis, jeudis et vendredis : 06h30 à 15h15
• Le mercredi : 06h30 à 12h30

Travail occasionnel lors de manifestations de la ville en dehors des horaires de travail ainsi qu'un ou deux jours fériés par an.

Permis B indispensable