AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F)

En tant qu'agent polyvalent e restauration vous rejoindrez l brigade de cuisine du quartier Sabatier ( Lyon 7).
Sous les ordres du chef de cuisine vous participez à la préparation et distribution des repas du personnel civil et militaire dans un espace de restauration collective.

Vos missions:
- Assurer la mise en place avant le service
-Produire et assembler des plats pour les civils et les militaires en
-Dresser et distribuer les préparations culinaires
-Alimenter les chaînes de distribution de restauration collective
-Réceptionner et stocker les denrées alimentaires
-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en restaurant