Agent polyvalent d'entretien et de restauration (H/F)

La mairie recherche un(e) agent(e) d'entretien chargé(e) d'assurer la propreté, l'hygiène et le bon entretien de plusieurs bâtiments communaux : mairie, Maison des aînés, école maternelle et caveau communal.

Missions principales

Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous assurerez notamment :

L'aération des locaux ;

Le balayage, l'aspiration, le lavage et la désinfection des sols ;

Le nettoyage et la désinfection des surfaces : tables, chaises, bureaux, étagères, rebords de fenêtres, poignées et interrupteurs ;

L'entretien des sanitaires, lavabos, miroirs, faïences et joints ;

Le nettoyage des cuisines, équipements, plans de travail et de la vaisselle ;

Le nettoyage des portes, vitres, tapis, radiateurs et équipements communs ;

Le dépoussiérage du mobilier, du photocopieur et des différents équipements ;

Le retrait des toiles d'araignées ;

Le vidage, le nettoyage et la désinfection des poubelles, ainsi que le remplacement des sacs ;

Le réapprovisionnement des consommables : savon, essuie-mains, papier toilette, etc. ;

Le signalement de toute anomalie, dégradation ou rupture de stock constatée dans les locaux.

Vous assurerez également la préparation et le service au sein du restaurant scolaire.

• Lecture du cahier de suivi
• Répartition de l'entrée dans les saladiers puis application d'un film alimentaire
• Répartition des plats chauds dans les bacs en inox
• Remise des aliments dans le frigo
• Lavage des fruits/salade dans un mélange d'eau et de vinaigre alimentaire (si besoin)
• Mise en route du four
• Allumage du lave-vaisselle
• Installation des tables (assiettes, couverts, verres, pots d'eau)
• Découpe du pain et répartition dans les corbeilles
• Découpe du fromage (si besoin)
• Remise en chauffe des plats
• Service de l'entrée
• Relevé et inscription de la température des plats chauds (1 viande, 1 végé et 1 accompagnement) dans le cahier de suivi
• Aide au service des plats chauds
• Lavage et rangement de la vaisselle
• Lavage et désinfection des tables et des chaises
• Vidange du lave-vaisselle
• Nettoyage du four
• Entretien des sanitaires
• Aspiration et récurage des sols
• Entretien des poubelles (changement du sac et nettoyage intérieur et extérieur)\n\n

Profil recherché :

Expérience dans l'entretien de locaux appréciée ;

Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et d'utilisation des produits d'entretien ;

Capacité à organiser son travail sur plusieurs sites ;

Rigueur, autonomie et sens des responsabilités ;

Discrétion et respect de la confidentialité ;

Ponctualité et fiabilité ;

Capacité à respecter les consignes et les fréquences d'entretien ;

Aptitude à travailler seul(e) et à effectuer des tâches physiques.

Lieu de travail : différents bâtiments de la commune ;

Horaires : à définir selon les besoins des services municipaux ;

Interventions particulières : nettoyage approfondi de l'école pendant les vacances scolaires