Agent de restauration (H/F)

• Entretenir les locaux, matériels du Centre Socioculturel Primevère LESSON et ses annexes
• Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux
• Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition
• Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage
• Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité
• Veiller à ne pas perturber les activités et/ou le travail du personnel en place
• Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie
• Assurer la préparation des plats en cuisine ainsi que le service => cuisine d'assemblage
• Assurer l'approvisionnement
• Renseigner le public sur la composition des produits
• Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
• Réceptionner et contrôler des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide

Vous êtes titulaire d'une formation spécifique en hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale.(HACCP)

Le poste est à pourvoir dès que possible pour la saison avec prolongation possible

Vous travaillerez 30h/semaine de 9h00 à 15h00