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Agent de restauration - Creche (H/F)

BORDEAUX, 33
il y a 3 jours
12,31 € / heure
CDD
Temps plein

Dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie, nous recherchons pour notre client, une crèche de 60 berceaux, un(e) agent de restauration, pour renforcer l'équipe de la crèche.

Sous l'autorité de la directrice de la crèche, vous êtes chargé(e) de la gestion, du réchauffage et de la traçabilité des repas fournis par la cuisine centrale du groupe. Vous favorisez le bien-être, l'hygiène, la sécurité alimentaire et les conditions d'accueil de l'enfant dans la structure.

Missions :

Assurer l'entretien des locaux dans le respect des protocoles d'hygiène

Participer à la sécurité du lieu d'accueil

Veiller à l'entretien des équipements (cuisine, buanderie et sanivap)

Assurer la gestion de la vaisselle après chaque repas

Assurer la remise en température des repas et la distribution dans le respect des normes HACCP

Conditions :

Lundi au vendredi

7h30-15h30

Mission à pourvoir à partir du 01/10/26

Vous connaissez la méthode HACCP

Vous maitrisez les techniques de nettoyage et de désinfection

Vous connaissez les techniques de soins d'hygiène auprès des enfants

Idéalement, vous avez une expérience en collectivité ou en multi-accueil

Vous êtes autonome et organisé

Vous avez le sens du collectif

Vous disposez d'une attestation d'honorabilité à jour

Entreprise
LIP BORDEAUX HOTELLERIE RESTAURATION
Plateforme de publication
France Travail
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