Agent de restauration collective - EANM USSEL (H/F)

L'Adapei de la Corrèze recrute pour son Etablissement d'Accueil Non Médicalisé, à Ussel :

Un AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F
Contrat à Durée Déterminée - Temps partiel 0.80ETP

MISSIONS ET PROFIL DU POSTE

- Assurer l'entretien des locaux
- Effectuer le rangement des pièces ou des locaux
- Nettoyer (balayer, laver, aspirer, épousseter) les différentes pièces
- Nettoyer et ranger les différents matériels utilisés
- Réaliser la préparation des repas
- Réaliser de façon autonome les tâches relevant de la cuisine satellite (liaison froide)
- Dresser les plats pour le service
- Adapter la présentation aux besoins et demandes inhérents à la qualité d'accompagnement des personnes accueillies (organisation du service, régime, textures .)
- Effectuer l'entretien, le rangement et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine
- Effectuer la plonge
- Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker
- Réceptionner et contrôler les effectifs journaliers, signaler les anomalies



COMPETENCES REQUISES

- Savoir :
Connaissance et respect des règlementations et des procédures dans chaque champ d'activité concerné : hygiène, sécurité, qualité
Connaissance des produits, matériels, machines utilisés dans chaque champ d'activité concerné

- Savoir-faire
Capacité à travailler dans un contexte pluridisciplinaire et à adopter un mode relationnel adapté aux personnes accueillies et aux collègues
Savoir organiser son poste de travail et prioriser les tâches


- Savoir-être
S'adapter aux changements de rythme et de champ d'activité (adaptation à la polyvalence)
Autonomie et responsabilité
Rapidité et qualité d'exécution

REMUNERATION
Selon CCN 66 - Reprise d'ancienneté possible

DIPLOMES
Diplôme employé polyvalent de collectivité / diplôme agent de restauration

CE QUI VOUS DONNERAIT ENVIE DE TRAVAILLER AU SEIN DE L'ADAPEI



Donner du sens à son travail pour s'engager ensemble pour l'inclusion
Pouvoir concilier sa vie professionnelle et sa vie personnelle :
- Accord entreprise avantageux (9 jours de congés employeurs pour ceux ne bénéficiant pas de congés trimestriels, 2 jours enfants malade)
- Mutuelle avec participation employeur 50%
- Prévoyance
- Avantages CSE (chèque vacances, chèques cadeaux, carte loisirs et services, 1 % Patronal (prêts achats, travaux, accompagnement à la mobilité, parc locatif, aides financières au déménagement (selon ressources))


DEPOT DES CANDIDATURES
Adresser lettre de motivation et curriculum vitae, avant le 08/07/2025, à :
Monsieur Franck SIMONEAU - Directeur Général
3 allée des châtaigniers - 19360 MALEMORT
recrutement@adapei-correze.fr