Agent de plonge - Hôpital gériatrique (H/F/X) (H/F)
Sous la supervision de votre responsable, qui vous accompagne au quotidien par un management de proximité, vous garantissez la propreté dans le respect des règles d'hygiène au sein du service de restauration (entretien de la vaisselle et du matériel de cuisine) . Cet encadrement de terrain est là pour vous soutenir et vous offrir un cadre de travail sain, tout en assurant celui des occupants.
- Assurer le lavage de la vaisselle, des plateaux et du matériel de cuisine.
- Nettoyer et désinfecter les équipements et locaux de plonge.
- Participer au rangement du matériel.
- Respecter les protocoles d'hygiène (HACCP) et les consignes de sécurité.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
Vous savez travailler efficacement dans le respect des règles d'hygiène et des consignes de sécurité.
Vous êtes réactif(ve), autonome et capable de maintenir un rythme de travail soutenu.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire et le port des équipements de protection.
Une première expérience en restauration collective ou en établissement de santé est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
« En favorisant la promotion interne, GSF permet à chaque collaborateur de construire sa carrière professionnelle au sein du groupe. »
Conditions
- Travail horaire : 14h30-21h30 mardi 15h30-21h30 mercredi au dimanche
- Port de tenue professionnelle obligatoire, Equipement protection individuelle.
- Formation professionnelle personnalisée
- Rémunération : Prime d'expérience (selon CCN de la FEP), prime annuelle, participation
- Avantages : CSE + Nombreux dispositifs d'actions sociales
