AGENT DE FABRICATION (F/H) (H/F)

GUINGAMP, 22

il y a 1 mois

Intérim

descriptif du poste

Valider le litrage en volume et qualité.
Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuve tout en garantissant l'aspectsanitaire. (Le litrage au-dessus en fait partie).
Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, acidification et saumurage des fromages.
Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats. Diagnostiquer lapanne et alerter en cas d'anomalies. Suspendre le process en

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