Agent de découpe de viande (H/F) (H/F/D)

Vous êtes passionné par le secteur agroalimentaire et recherchez une nouvelle opportunité ? Notre client, leader dans l'industrie agroalimentaire, recrute des Agents de découpe de viande (H/F/D) pour rejoindre leur équipe.

Description du poste

En tant qu'Agent de découpe, vos principales missions seront :

Réceptionner les carcasses, contrôler et préparer les pièces de viande (désossage, parage, etc.),

Découper les carcasses et classer les morceaux selon leur catégorie et nature,

Détaillez, tranchez ou hachez les pièces pour réaliser divers produits (rôtis, paupiettes, etc.),

Assurer le respect des processus et suivre les dates limites de consommation (DLC),

Signaler les ruptures de stock et assurer la traçabilité des produits,

Maintenir les espaces de travail, outils et locaux propres et conformes aux normes d'hygiène,

Gérer le tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles).

Ne pas être sensible aux odeurs.

Ne pas être sensible a la vue du sang.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.