Agent de conditionnement agroalimentaire H/F

Agent de conditionnement (H/F) - Produits de charcuterie et viande fraîche

Doussard (74) | 40h | CDD transformable en CDI | Tous niveaux d'expérience acceptés

Les Salaisons du Mont Charvin est une entreprise artisanale savoyarde avec 2 sites de production à Doussard en Haute-Savoie et, depuis 2022, à Gilly-sur-Isère en Savoie. Dirigés par un Maître Artisan charcutier, Christian Favre, nous proposons des produits savoyards typiques (saucissons, viandes séchées, terrines, saucisses à cuire…) et viande fraîche vendus aux magasins de produits régionaux, épiceries fines, restaurateurs et boucheries et, en circuits courts, aux travers de 2 points de vente et d'un camion itinérant.

Pour renforcer notre équipe de production sur le site de Doussard, nous recherchons un Agent de conditionnement (H/F).

Rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous participez activement à la mise en barquette, à l'emballage et à l'étiquetage de produits de charcuterie et de viande fraîche, dans le strict respect des procédures internes, des règles d'hygiène et des normes de sécurité alimentaire.

Vos principales missions

·Assurer les opérations de conditionnement, emballage, pesée et étiquetage des produits fabriqués sur le site

·Contrôler la conformité des produits (aspect, poids, étiquettes, numéros de lots, DLC)

·Alimenter la ligne de conditionnement et veiller à la bonne utilisation des machines (thermoscelleuses, étiqueteuses, balances)

·Respecter et appliquer les procédures qualité et traçabilité (enregistrement des lots, suivi des températures)

·Maintenir la propreté et la désinfection du poste de travail selon les consignes HACCP

·Signaler toute anomalie (produit non conforme, panne, écart de poids, défaut d'emballage).

Profil recherché et compétences :

·Tous niveaux d'expérience sont acceptés. Une première expérience en industrie agroalimentaire, idéalement en boucherie charcuterie, serait un atout. Formation interne assurée à la prise de poste.

·Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

·Capacité à effectuer de la maintenance de 1er niveau sur les machines

·Habileté manuelle et rapidité d'exécution

·Capacité à travailler en équipe et à respecter un rythme de production soutenu

·Rigueur, ponctualité et sens du détail.

Conditions de travail :

·Environnement froid (entre 8°C et 12°C)

·Poste debout, gestes répétitifs, port de charges

·Horaires de 6h00 à 14h30, pouvant être adaptés selon les besoins de production

·Tenue de travail et équipements de protection fournis (blouse, charlotte, gants…).

Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe, attentif(ve) à la qualité et souhaitez participer au développement d'une entreprise agroalimentaire reconnue, adressez-nous votre candidature

Vous bénéficierez des avantages entreprise : 13ème mois, Plan Epargne Entreprise, primes diverses.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 40 semaines

Rémunération : à partir de 11,88€ par heure

Avantages :

• Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel