AGENT DE CHAI (H/F)

VOS MISSIONS PRINCIPALESGESTION DES OPÉRATIONS DE VERSAGE ET TIRAGE

• Décharger les remorques et manutentionner les barriques
• Brasser, débonder et rebonder les barriques
• Réaliser les opérations de versage et de pompage
• Effectuer le remplissage, l'immatriculation et l'enregistrement informatique des barriques
• Assurer le positionnement des barriques dans les remorques et les zones de stockage
• Alimenter les zones de stockage de fûts vides

GESTION DES CHAIS ET STOCKAGE

• Réaliser la mise en chais traditionnels (abarchage)
• Réceptionner et positionner les barriques dans les racks
• Effectuer la prise en chai racks et le chargement des remorques
• Assurer la lecture des codes-barres lors des mouvements de barriques (outil Réflex)

PARTICIPATION AUX OPÉRATIONS DE PRODUCTION ET INVENTAIRES

• Participer aux inventaires
• Réaliser les opérations de noyage, tirage, bullage et ajouts de coupage ou d'eau distillée
• Participer aux différentes opérations de manutention de barriques pleines ou vides

ENTRETIEN ET AMÉLIORATION CONTINUE

• Assurer le nettoyage des contenants et l'entretien du site de production
• Respecter les procédures de sécurité, de sécurité alimentaire et environnementales
• Participer activement à la démarche d'amélioration continue (points flash, réunions mensuelles, remontées d'amélioration)