Agent d'entretien et de cuisine en ALSH (H/F)

• Dès le matin, vous contrôlez et réceptionnez les livraisons, et vous gérez les stocks tampons de denrées,
• En cuisine, vous procédez à la remise en température des repas,
• Vous assurez la mise en place et le service des repas aux enfants du centre de loisirs,
• Vous venez en aide aux enfants pour la découpe,
• Vous complétez rigoureusement les outils de traçabilité et de contrôle et respectez les consignes en lien avec la conservation des aliments,
• En collaboration avec les animateurs, vous appliquez les consignes des PAI (Projets d'Accueil Individualisé) des enfants ou des régimes particuliers,
• Après le repas, vous nettoyez la vaisselle,
• En fin de journée, vous nettoyez les locaux (espace restauration, salle de repas et toilettes)

Poste à pourvoir les mercredis en période scolaire (de 11h00 à 14h00 en restauration puis de 17h00 à 19h00 en entretien des locaux), et lors des vacances scolaires du lundi au vendredi (de 10h30 à 14h30 en restauration puis de 17h00 à 19h en entretien des locaux).