Affineur de fromages H/F

RESPONSABILITÉS :

DFI Intérim et Recrutement recherche pour notre client, basé dans le secteur de Neussargues, un affineur de fromages H/F.\n\n

Vous serez garant du bon déroulé de l'affinage des cantals selon les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires et les référentiels qualité de l'entreprise :

Votre Dé

• Assurer le suivi de l'affinage des fromages Cantal
• Réaliser les soins aux fromages (retournement, frottage, contrôle des croûtes)
• Surveiller les conditions d'affinage (température, hygrométrie)
• Contrôler la qualité des produits et détecter les éventuelles anomalies
• Participer à la manutention et au stockage des meules

PROFIL RECHERCHÉ :

• Connaissance du milieu agroalimentaire appréciée
• Sens de l'observation et rigueur
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
• Goût du travail en équipe
• Capacité à travailler dans un environnement frais\n\n

CDI

• Temps plein
• Travail du lundi au vendredi
• Horaires de journée
• Secteur Neussargues (15)