ADJOINT RESPONSABLE QHSE - H/F
Qualité & Hygiène Alimentaire
Assurer le suivi et le contrôle de l'application des procédures d'hygiène (HACCP) dans tous les rayons, notamment les métiers de bouche (boucherie, poissonnerie, boulangerie, charcuterie, pâtisserie, boulangerie
Participer à la gestion des non-conformités, des alertes sanitaires et des réclamations clients liées à la qualité et à la sécurité des produits
Organiser et réaliser des audits internes réguliers.
Sécurité & Santé au Travail
Contribuer à l'évaluation des risques professionnels (document unique d'évaluation des risques professionnels - DUERP) et à la définition des plans d'actions préventives et correctives
Veiller au respect des règles de sécurité par l'ensemble du personnel (utilisation des équipements, circulation, gestes et postures, port des EPI).
Environnement
Participer à la gestion des déchets (tri, stockage, enlèvement) et veiller au respect de la réglementation environnementale
Sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques environnementales et de consommation énergétique.
Formation & Documentation
Animer des sessions de sensibilisation et de formation du personnel aux thématiques QHSEAssurer la veille réglementaire et mettre à jour la documentation QHSE (procédures, enregistrements, plans).
Vous avez le sens du commerce et la satisfaction client est toujours votre priorité.